Mở quán cafe nhỏ có cần giấy phép kinh doanh không? Câu trả lời trực tiếp là CÓ. Theo quy định pháp luật hiện hành, bất kỳ mô hình kinh doanh cafe nào có địa điểm cố định—từ quán cóc, tiệm take-away mini dưới 30m² cho đến quầy kiosk—đều bắt buộc phải đăng ký giấy […]
Để mở một quán cafe hoàn chỉnh, bạn cần chuẩn bị 7 hạng mục cốt lõi: (1) Nguồn vốn dự trù (từ 40 triệu đến trên 500 triệu đồng tùy mô hình), (2) Mô hình kinh doanh và khách hàng mục tiêu, (3) Mặt bằng đắc địa, (4) Thủ tục pháp lý bắt buộc (ĐKKD […]
Với ngân sách 500 triệu đồng, bạn hoàn toàn có thể mở một quán cafe quy mô vừa (diện tích từ 40m² – 70m²) vận hành chỉn chu, có lãi ròng từ 15% – 25% và thời gian hoàn vốn thực tế từ 12 – 18 tháng. Điều kiện tiên quyết để tránh nguy cơ […]
Mở quán cafe với 300 triệu hoàn toàn khả thi và có thể mang lại biên lợi nhuận ròng từ 15% – 25% nếu chọn mô hình tinh gọn (20–45m²) như cafe take-away, kiosk văn phòng, cafe cóc hiện đại hoặc nhượng quyền nhỏ. Quy tắc sống còn là dành tối thiểu 15% vốn (45–50 […]
Mở quán cafe với 100 triệu hoàn toàn khả thi và sinh lời tốt nếu bạn tập trung vào mô hình tinh gọn như xe đẩy mang đi, quán cóc tại nhà hoặc kiosk vỉa hè thay vì quán máy lạnh diện tích lớn. Nguyên tắc vàng để không bị thâm hụt vốn là chia […]
Với ngân sách 50 triệu đồng, bạn hoàn toàn có thể mở quán cafe thành công nếu tập trung vào mô hình tinh gọn như: cafe xe đẩy mang đi (take-away), cafe cóc vỉa hè hoặc nhượng quyền trọn gói. Số vốn này đủ để đầu tư máy móc, nguyên liệu và cọc mặt bằng […]
Với số vốn chỉ 30 triệu đồng, liệu có đủ để hiện thực hóa giấc mơ làm chủ một tiệm cafe hay không? Đây là bài toán khiến nhiều bạn trẻ và người khởi nghiệp trăn trở. Nhiều người lo lắng vốn ít dễ thất bại, không đủ chi phí thuê mặt bằng, máy móc […]
Mở quán cafe sân vườn nhỏ với diện tích từ 50m² – 100m² đòi hỏi mức vốn đầu tư ban đầu từ 120 – 300 triệu VNĐ. Để tối ưu hóa lợi nhuận trên diện tích hẹp, chủ quán cần áp dụng giải pháp mảng xanh thẳng đứng, nội thất gấp gọn chịu thời tiết […]
Kinh nghiệm mở quán cafe vỉa hè thành công đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về ngân sách từ 25 – 60 triệu VNĐ, lựa chọn mặt bằng có lưu lượng khách sáng lớn, và tối ưu quy trình pha chế dưới 60 giây/ly. Mô hình này đem lại khả năng hoàn vốn nhanh […]
Để mở quán cafe nhỏ thành công với ngân sách từ 30 – 100 triệu đồng, bạn cần chọn đúng mô hình tinh gọn (kiosk, xe mang đi kết hợp lề đường hoặc quán nhỏ 10–25m²), kiểm soát Food Cost ở mức 25–35% giá bán và luôn duy trì quỹ dự phòng vận hành tối […]